Európa szerte minden évben Magyarország nyitja meg a szüreti időszakot a Csabagyöngye betakarításával. Idén a legkorábban érő szőlőfajta az elmúlt néhány év érési tendenciáihoz képest egy héttel később ért meg a szüretre. A késői szőlővirágzás ellenére 2021. augusztus 12-én Ordacsehiben megkezdődhetett a szőlő szüretelése. A tavaszi hideg időjárás miatt heteket csúszhat a szüret Villányban is, de a gazdák egy része augusztus utolsó napjaiban megkezdheti a terület jellegzetes kékszőlőfajtáinak szüretelését is. Szeptember közepére várhatóan az ország borvidékeinek egész területén javában zajlik majd a szüret.
A szüreti időszakban számolni kell a mezőgazdasági munkák egyik jellegzetes veszélyforrásával, a must erjedésével, ezért az Innovációs és Technológiai Minisztérium Munkavédelmi Irányítási Főosztálya (a továbbiakban: Munkavédelmi Irányítási Főosztály) felhívja valamennyi borkészítéssel foglalkozó munkáltató figyelmét a mustgáz veszélyeire és a munkavállalók egészségének, biztonságának védelme érdekében szükséges megelőző intézkedések megtételére. A felhívás letöltése. |